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诗文	金钱菇虾球炒菜芯
释义	食材明细 主料 菜芯 4棵 金钱菇 适量 桂冠虾球 5个 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 金钱菇虾球炒菜芯的做法步骤 1 食材：菜芯 2 金钱菇（已泡发清洗） 3 桂冠虾球 4 将菜芯洗净捞出。 5 放在案板上切开，待用。 6 将桂冠虾球拆开包装，取出五个放在案板上。 7 切开，待用。 8 烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和金钱菇翻炒一下。 9 接着，合入切好的桂冠虾球翻炒翻炒至菜芯断生。 10 然后，加点盐、鸡精。（加不加鸡精自愿） 11 调味炒匀，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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