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诗文
美味营养--蟹味菇炖冬瓜
释义
“营养美味,,很鲜香。。”
食材明细
主料
蟹味菇
适量
冬瓜
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
生姜
适量
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蟹味菇炖冬瓜的做法步骤
1
冬瓜切块(可不削皮,更清火),蟹味菇洗净备用。切几片姜。
2
锅内放油,倒入冬瓜与生姜,炒1分钟。
3
倒入蟹味菇翻炒,出香味,加水炖。
4
大火煮开,中火大约煮5-8分钟,中间加盐,(我还加了点辣椒,呵)出锅前加点生抽即可。
5
成品。
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/6/11 15:31:31