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诗文	黑木耳开洋娃娃菜
释义	食材明细 主料 娃娃菜 1棵 黑木耳 5克 开洋 40克 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黑木耳开洋娃娃菜的做法步骤 1 食材：娃娃菜 2 开洋 3 黑木耳（已泡发） 4 将开洋用温水泡一下，待用。 5 将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下，捞出待用。 6 将娃娃菜清洗一下、捞出。 7 放在案板上切开。 8 烧锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒翻一下。 9 接着，合入黑木耳翻炒翻炒至娃娃菜断生。 10 然后，合入开洋翻炒一下。 11 最后，加点盐、鸡精。 12 调味炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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