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诗文
黑木耳开洋娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
黑木耳
5克
开洋
40克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑木耳开洋娃娃菜的做法步骤
1
食材:娃娃菜
2
开洋
3
黑木耳(已泡发)
4
将开洋用温水泡一下,待用。
5
将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下,捞出待用。
6
将娃娃菜清洗一下、捞出。
7
放在案板上切开。
8
烧锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒翻一下。
9
接着,合入黑木耳翻炒翻炒至娃娃菜断生。
10
然后,合入开洋翻炒一下。
11
最后,加点盐、鸡精。
12
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:55:50