“好多牙签肉都是用油炸的，今天做一个电烤的，用猪颈白肉，不用油炸，更健康、更营养。如果叫牙签肉是一道菜，不如说它更像小吃，是大多数人都喜爱的美食。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
电烤牙签肉的做法步骤
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1猪颈白肉洗净切成2*2cm小块，加适量的盐腌制一小时。 -
2牙签用水提前泡一下，这样进烤箱就不会烤糊。
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3肉腌好用牙签串起来，烤盘抹油，把牙签肉摆好。
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4烤箱预热放入烤盘，210度烤6分钟，取出烤盘，肉串抹少许油，按个人口味撒上辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉，再放回烤箱烤3分钟即熟。
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5可以上桌了
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6烤箱温度的设定和烤制时间大家可以按各自烤箱的型号大小来定。
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7唯有美食与爱不可辜负。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜