“懒人发明的，懒人必备。嫩芹菜除了营养丰富，粗纤维还有促进肠道蠕动的功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌嫩芹菜的做法步骤
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1把洗好的芹菜切段。 -
2去皮洗净的胡萝卜切片，改切成细丝。（这我就因时间问题我改用了刨丝器刨出来的，之前做过一次味道还不错哦）
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3注入适量清水，用大火烧开，放入食用油，盐。
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4再下入胡萝卜丝，芹菜段。
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5搅拌均匀，续煮1分钟至全部食材断生。
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6捞出焯好的材料，沥干水分，待用。
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7将沥干水的食材倒入盆中，加入盐，鸡粉，蒜末，葱花，芝麻油拌匀。
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8装盘即可。
使用的厨具：煮锅
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夏季食谱