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诗文 翻转香蕉蔓越莓蛋糕
释义
翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 大香蕉 2个
  • 低筋粉 200ml
  • 鸡蛋 3个
  • 酸奶 100ml
  • 红糖 100ml
  • 黄油 30克
辅料
  • 蔓越莓 100克
  • 枫糖浆 30ml
  • 泡打粉 2茶匙
  • 盐 1/2茶匙
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤

  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：2
    2
    一个香蕉切长片
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：3
    3
    陶瓷烤盘抹黄油一层
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：4
    4
    摆上香蕉片和水泡过的蔓越莓
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：5
    5
    另一个香蕉、红糖和黄油入桶搅拌
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：6
    6
    加入鸡蛋
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：7
    7
    盐、泡打粉和面粉过筛后加入桶内
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：8
    8
    再倒入酸奶
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：10
    10
    倒在烤盘里
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：11
    11
    震几下，排除空气
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：12
    12
    烤箱预热200度，上下火20分钟
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：13
    13
    出来后牙签叉一下，拉出来干净就OK了
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：14
    14
    反扣在凉架上，等15分钟
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：15
    15
    一拉盘，蛋糕就下来了
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：16
    16
    然后涂上一层枫糖浆
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：17
    17
    OK了
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤：18
    18
    准备开吃了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   生日  
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更新时间：2026/4/11 12:52:07