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诗文 翻转香蕉蔓越莓蛋糕
释义
翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 大香蕉 2个
  • 低筋粉 200ml
  • 鸡蛋 3个
  • 酸奶 100ml
  • 红糖 100ml
  • 黄油 30克
辅料
  • 蔓越莓 100克
  • 枫糖浆 30ml
  • 泡打粉 2茶匙
  • 1/2茶匙
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤

  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:2
    2
    一个香蕉切长片
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:3
    3
    陶瓷烤盘抹黄油一层
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:4
    4
    摆上香蕉片和水泡过的蔓越莓
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:5
    5
    另一个香蕉、红糖和黄油入桶搅拌
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入鸡蛋
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:7
    7
    盐、泡打粉和面粉过筛后加入桶内
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:8
    8
    再倒入酸奶
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:10
    10
    倒在烤盘里
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:11
    11
    震几下,排除空气
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:12
    12
    烤箱预热200度,上下火20分钟
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:13
    13
    出来后牙签叉一下,拉出来干净就OK了
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:14
    14
    反扣在凉架上,等15分钟
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:15
    15
    一拉盘,蛋糕就下来了
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:16
    16
    然后涂上一层枫糖浆
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:17
    17
    OK了
  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤:18
    18
    准备开吃了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   生日  
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更新时间:2025/1/3 8:42:44