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诗文 不用揉面的鸡蛋葱花饼
释义
不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 清水 200克
  • 后续用水 170克
辅料
  • 食用油 适量
  • 鸡蛋 2枚
  • 葱花 适量
  • 食盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

鸡蛋葱花饼的做法步骤

  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：1
    1
    200克面粉中加入200克的清水，用筷子搅拌至絮状。
  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：2
    2
    再加入170克清水。
  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：3
    3
    搅拌成糊状。
  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：4
    4
    加入葱花搅拌均匀。
  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：5
    5
    2个鸡蛋打入碗中搅散。
  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：6
    6
    平底锅刷油。
  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：7
    7
    倒入面糊后开小火慢慢煎熟。
  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：8
    8
    倒入蛋液用刮板抹平。
  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：9
    9
    及时翻面。
  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：10
    10
    新鲜出锅，黄灿灿的好有食欲。
  • 不用揉面的鸡蛋葱花饼的做法步骤：11
    11
    成品图（晾了以后非常的柔软劲道）。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   面食   饼  
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更新时间：2026/5/11 19:52:42