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诗文 香芹蟹肉棒炒鸡蛋
释义
香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 香芹 3株
  • 鸡蛋 2只
  • 蟹肉棒 5根
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤

  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    食材：香芹。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋、蟹肉棒。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    打成蛋液，待用。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    将香芹去叶子去根洗净、捞出。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    放在案板上切成段，待用。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    将蟹肉棒拆开包装取出5根、剥去包装纸放在案板上。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    切开，待用。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    接着，合入蟹肉棒和香芹翻炒翻炒。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    然后，加点盐、鸡精。
  • 香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤：12
    12
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/4 3:24:50