食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑木耳蒜薹炒雷笋的做法步骤
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1食材：雷笋、蒜薹（已清洗切开）、黑木耳（已提前泡发清洗）。 -
2将雷笋剥壳清洗一下。
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3放在案板上切成片。
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4随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。
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5接着，合入黑木耳和蒜薹焯开1分钟后捞出。
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6起锅倒油烧热，下入焯好的黑木耳、蒜薹和雷笋翻炒一下。
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7然后，加适量的酱油。
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8加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜