正宗猪肉韭菜馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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看自家饭量凉水和面、如图就可不可太硬。
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取出猪肉馅加料：大葱半截、姜末、蚝油、酱油、十三香、鸡精、少盐（一会还要放）。
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拌好的肉加韭菜段加少许酱油、盐。
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和好的馅准备待用。
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取面切成小剂子（面板多放干面粉防止粘板）。
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取剂子按压中间后周围薄。
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放馅收口。
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如图收口面朝下占取干面。
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再把收口面翻上来从中间往四周按成圆饼状。
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下锅不放油、翻至两面面熟九成这样开始刷油（快出锅刷油油不会侵入馅中做出来才会软和油）。
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两面刷好油翻面盖盖子半分钟出锅。
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成了。香香的??

诗文	猪肉韭菜馅饼
释义	“??\|zασαи 三餐/四季/不必太匆忙?” 食材明细主料韭菜 1把猪肉馅半斤辅料葱半截姜末少许调料蚝油适量鸡精适量盐多点酱油多点十三香适量咸香口味煎工艺半小时耗时简单难度猪肉韭菜馅饼的做法步骤 1 看自家饭量凉水和面、如图就可不可太硬。 2 取出猪肉馅加料：大葱半截、姜末、蚝油、酱油、十三香、鸡精、少盐（一会还要放）。 3 拌好的肉加韭菜段加少许酱油、盐。 4 和好的馅准备待用。 5 取面切成小剂子（面板多放干面粉防止粘板）。 6 取剂子按压中间后周围薄。 7 放馅收口。 8 如图收口面朝下占取干面。 9 再把收口面翻上来从中间往四周按成圆饼状。 10 下锅不放油、翻至两面面熟九成这样开始刷油（快出锅刷油油不会侵入馅中做出来才会软和油）。 11 两面刷好油翻面盖盖子半分钟出锅。 12 成了。香香的?? 使用的厨具：电饼铛所属分类：面食
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食材明细

猪肉韭菜馅饼的做法步骤