食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鲅鱼的做法步骤
-
1鲅鱼2块。 -
2将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。 -
3锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄。 -
4炸好的鲅鱼。 -
5葱切段，姜切片，八角一个。 -
6锅中另放油，放葱段、姜、八角翻炒。 -
7倒入料汁（酱油、醋、糖、蚝油、加水调成）。 -
8放入鲅鱼。 -
9加水，大火烧开，转小火闷10分钟，汤汁剩不多加适量盐盛出装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 花菇金针红烧肉
- 腊肉烧白菜
- 老醋花生
- 休闲小食品——酸酸甜甜的果丹皮
- 水煮牛肉~我和老公的最爱!
- 香甜、绵软、洁白的手撕面包——港式牛奶排包
- 红肠烧土豆片
- 尖椒炒鸡蛋
- 清炒苦菊
- 北极虾水果沙拉
- 玉米面窝头 婆婆爱吃的做法
- 酸汤肥牛
- 休闲小食品——越嚼越香的妈咪肉脯
- 黄金蟹粉
- 开口笑纸杯蛋糕
- 燕麦酥
- 山药粉蒸肉
- 芹菜炒香干
- 精致西餐自己做----培根鸡肉卷
- 南瓜饼
- 肉末豌豆——家常小菜
- 肉松卷面包
- 【加拿大野生北极虾】之鱼蓉北极鲜虾球
- 双香苏打饼
- 意香煎龙利鱼
- motorized vehicle
- motor lodge
- motorman
- motormouth
- motor neuron
- motor oil
- motor racing
- motor-racing track
- motor scooter
- motor skills
- motor truck
- motor vehicle
- motorway
- motte
- mottle
- 朱坡绝句三首（唐·杜牧）
- 朱坡（唐·杜牧）
- 朱坡（唐·林宽）
- 朱墅（宋·杨蟠）
- 朱处士相与有山水之愿见送至南康作此以别之（唐末宋初·徐铉）
- 朱大司空挽歌八首（明·于慎行）
- 朱大夫见贻古鼎辞之而侑以一绝句（明·王世贞）
- 朱大行仲南招饮茹氏园得星字（明·黎民表）
- 朱天成寄酒味变（明·王鏊）
- 朱天昭始第进士主余家至明年移居西邻（明·王鏊）
- 朱天永示仆二诗盖有激而云者因用其韵以广之（宋·虞俦）
- 朱太史元价以巧夕后五日社集斋头时沴异弥数（明·张萱）
- 朱太史养淳册封周藩（明·余继登）
- 朱太史得使襄藩用闵宿宗伯旧冬韵赠（明·尹台）
- 朱太史竹姹至五羊苦不得见诗以寄之（明末清初·屈大均）
- 铁路传输系统(通信信号类高职高专十三五规划教材)
- 互换性与技术测量(第2版高等院校机械类应用型本科十二五创新规划系列教材)
- 有机化学(高等职业教育药学专业课岗证一体化新形态系列教材)
- 铁路线路系统动力学理论与应用
- 智永千字文集字唐诗一百首/中国历代经典碑帖集字
- 刘松年四景山水图(精)/历代书画手卷百品
- 王羲之兰亭序帖技法精讲/故宫珍藏历代名家墨迹技法系列
- 英语(4下人教版2019版)/浙江期末
- 高校体育教学创新方法论(普通高等教育十三五规划教材)
- 审判案例研究(第5卷共4册)/天津法院案例丛书
- 初中数学(6上鲁教版全练版+全解版山东专版2021版初中同步)/5年中考3年模拟
- 漳平市革命老区发展史(精)/全国革命老区县发展史丛书
- 新高考数学考什么(高中数学名师大讲堂)
- 考研公共日语(203)从零快学
- 城市轨道交通桥梁工程施工及验收标准(CJJ\T290-2019备案号J2685-2019)/中华人民共和国行业标准