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诗文
香辣青鱼块
释义
食材明细
主料
青鱼
三条
辅料
红辣椒
适量
糖
适量
油
适量
料酒
适量
老抽
适量
盐
适量
醋
适量
五香粉
适量
微辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香辣青鱼块的做法步骤
1
青鱼洗净切成小块用葱姜蒜盐和五香粉腌制30充分入味。
2
所有食材准备好。
3
锅中热油加入青鱼开始煎至二面金黄色。
4
然后加葱姜蒜红椒段。
5
加适量盐和五香粉糖和醋。
6
加适量清水大火烧开小慢炖20分加老抽调色。
7
锅中汤汁减少时关火即可。
8
家常做法很辣很入味,配米饭好吃。
9
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/14 17:35:44