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诗文 鸡蛋干炒莴笋
释义
鸡蛋干炒莴笋的做法
“莴笋是一款营养非常丰富的食材,含有微量元素锌和铁,特别是铁元素,很容易被人体吸收,经常食用新鲜的莴笋,可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能,还能预防消化系统的肝癌和胃癌,是一种不可多得的有利食材哦。。。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋干 120克
  • 莴笋 1根
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋干炒莴笋的做法步骤

  • 鸡蛋干炒莴笋的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋干、莴笋(已去皮清洗切片)
  • 鸡蛋干炒莴笋的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
  • 鸡蛋干炒莴笋的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。
  • 鸡蛋干炒莴笋的做法步骤:4
    4
    接着,合入切好的鸡蛋干,加适量的清水。
  • 鸡蛋干炒莴笋的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒。
  • 鸡蛋干炒莴笋的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 鸡蛋干炒莴笋的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 鸡蛋干炒莴笋的做法步骤:8
    8
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 13:31:57