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诗文 蓝莓酸奶冰淇淋
释义
蓝莓酸奶冰淇淋的做法
“炎炎夏日来款冰淇淋再好不过了”

食材明细

主料
  • 爱氏晨曦淡奶油 200ml
  • 川秀菌粉制酸奶 250g
  • 蓝莓酱 三勺
辅料
  • 舒可曼细砂糖 55g
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:1
    1
    准备材料,工具需要电动打蛋器,另外准备一个千层用的塑料盒子
  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:2
    2
    在无油无水的盆中加入淡奶油
  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:3
    3
    在淡奶油中一次加入糖
  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:4
    4
    电动打蛋器打发淡奶油
  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:5
    5
    打发完成加入浓稠酸奶
  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:6
    6
    加入三勺蓝莓酱
  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:7
    7
    用电动打蛋器搅拌(打蛋器不用通电)搅拌均匀
  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:8
    8
    倒入盒子中
  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:9
    9
    正好一个盒子的量,放入冰箱冷冻
  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤:10
    10
    成品:冷冻一夜之后是这样的,没有冰渣,口感酸甜正好,和孩子立马吃掉了

小窍门

酸奶一定要浓稠,喜欢甜度高的可以多加糖
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 10:46:09