食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
田螺鸭脚煲的做法步骤
-
1鸭脚，开水煮过，洗干净备用。 -
2热油，下鸭脚炸一下。
-
3时不时翻炒一下鸭脚。
-
4炸这样子，出锅备用。
-
5田螺。
-
6煮开，去泥腥味，拿出来，洗干净，备用。
-
7热油，下一点豆瓣酱辣椒，姜片，蒜米，爆香。
-
8放田螺，翻炒。
-
9翻炒均匀，放点料酒，去腥。
-
10放盐，蚝油，酱油调味，翻炒均匀。
-
11放酸笋。
-
12翻炒均匀。
-
13转砂锅。
-
14放鸭脚，加适量水，煲15分钟。
-
15成品出锅。
-
16装盘。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芸豆炒虾酱
- 椒盐鱿鱼须
- 酸菜滑鸡煲
- 果酱派
- 烤馍丁（锅底余油利用：烤平菇）
- 红薯豆沙饼
- 橙子蒸蛋
- 红辣椒炒鸡
- 排骨卤豆腐
- 简易披萨
- 杯子蛋糕
- 自制披萨
- 陕西关中美食～旗花面
- 热汤面（粉）
- 清炒油菜
- 莲藕肉末酿油面筋
- 丑八怪果汁
- 米酒焖基围虾
- 西红柿肉末汤
- 红烧鲷鱼
- 青椒炒牛肉
- 五花肉烧鸡翅根
- 毛豆肉丁
- 奥尔良烤鸡肉披萨
- 胡萝卜蒸菠菜
- consignation test
- consignment furniture
- consignment identifier
- consignment note
- consignment waltham
- consistency check
- consistency define
- consistency quote
- consistency theory
- consistent carbohydrate diet
- consistent independent
- consistently diligent
- consistent meaning
- consistent synonym
- consistent theme
- 药圃（宋·陆游）
- 药圃（宋·陈洵直）
- 药地禅师于青原得一瀑布名曰小三叠泉请予题（明末清初·屈大均）
- 药堂秋暮（唐·钱起）
- 药壶山寺步师远上人韵（宋末元初·方凤）
- 药室六咏（明·黎民表）
- 药室咏（明·李时行）
- 药寮候洪景伯（宋·谢伋）
- 药山三咏 问道室（宋·李纲）
- 药山和尚赞（宋·释智愚）
- 药山赞（宋·释普度）
- 药山道中（金末元初·元好问）
- 药市（宋·陈应斗）
- 药市（宋末元初·汪元量）
- 药师院看新竹（清·翁心存）
- Linux网络编程(第3版)
- Python程序设计项目化教程
- 城市轨道交通站点一体化开发评估标准 T/CECS 1380-2023
- 教育好自己 教育内心成长100法
- 公式学阅读(全2册)
- 儿童启蒙阅读系列 套装(全6册)
- 一千零一夜
- 欧阳修十讲
- YO!电 安全用电漫画汉藏对照本
- 2025年全国硕士研究生招生考试经济类综合能力考试大纲
- 万古斯文
- 清宫藏桃源图
- 高中文言300实词例释（全新增订版）
- 锦绣青衣
- 音乐的耳朵 套装全三册 限量附赠音乐手绘涂鸦本 12支水彩笔