网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	梅菜扣肉
释义	食材明细 主料 猪肉 250克 芽菜 250克 辅料 老抽酱油 3克 豆瓣 3匙 花椒粉 0.5克 蒜瓣 15克 香油 3克 酱香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 梅菜扣肉的做法步骤 1 将五花肉洗干净，放入冷水中煮五分钟。 2 放凉后，改刀。切成5毫米左右的肉片。 3 把切好的肉片放在碗里，拌酱油.豆瓣.花椒粉。 4 把拌好的肉片一片片码在大碗底部，码好后撒上切碎的蒜粒，再撒一些香油。 5 码上梅菜，或者是芽菜。 6 上锅蒸煮30分钟以上，蒸得越久越好吃哟。 7 然后关火，等碗稍微不烫的时候，把碗扣在盘子上。(这是个技术活，我一般是不翻的。) 小窍门 肉和菜都不用放盐！！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 私房菜
随便看	小糖饼 香脆芝麻条 蒜薹香干炒五花肉 红枣芝麻早餐饼 莴笋炒肘片 柠檬蜜 炸虾 时蔬疙瘩汤 紫薯条 香煎米饭 香菇油菜 油焖笋 魔鬼蛋　Devil Eggs 酸奶小餐包 脆烤鸡翅 黑麦小米粥 炒秋葵 炒面 酸辣土豆丝 青酱花生拌酥脆法棍粒 剁椒鱼头 黑胡椒香煎杏鲍菇 麻辣猪蹄 南瓜蛋糕 8寸水果蛋糕 bice horn race bice house uva bicentennial definition bicentennial park bicephalous definition biceps and triceps bichloride definition bichloride formula bickering between parents and teenagers bicycle blue book bicycle cards bicycle crunches bicycle kick bicycle kicks bicycle lanes 日暮雪将作扫门待之（宋·舒岳祥） 日暮题植园层楼（清末近现代初·吴妍因） 日暮风起仲嘉戴一布帽复落赋此嘲之兼呈汪司（明·胡应麟） 日暮（唐·杜甫） 日暮（唐·杜甫） 日暮（宋·庞谦孺） 日暮（宋·张纲） 日暮（宋·彭汝砺） 日暮（宋·彭汝砺） 日暮（宋·郭祥正） 日暮（宋·陆游） 日暮（宋·陆游） 日暮（当代·陈永正） 日暮（明·于谦） 日暮（明·梁士济） 新农村建设的金融支持研究 稻米淀粉品质研究与利用 农业基础建设与县域经济发展 农业科技文献信息资源平台建设研究 南方单季稻超高产密码 甜菜科学种植指南 图说棚室茄子栽培与病虫害防治/无公害蔬菜栽培实战丛书 技术性贸易壁垒与农产品贸易 双低油菜免耕节本增效栽培技术 中国农村二元金融结构研究 黑龙江农垦企业集团财务战略研究 农业生态安全的理论与实践 畜禽<园区>产业绿色化及环境政策研究 农耕文化与现代农业论坛论文集 图说芦笋栽培与病虫害防治/无公害蔬菜栽培实战丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。