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诗文
水晶棒棒糖
释义
食材明细
主料
珊瑚糖
100g
水
10g
辅料
棒棒糖棍
6根
甜味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
水晶棒棒糖的做法步骤
1
准备材料
2
准备珊瑚糖100克
3
水10克,比例是1:10,可以根据口味来调整
4
糯米纸剪好
5
珊瑚糖加水倒入奶锅
6
熬至糖与水融化
7
等待泡泡全部消失
8
把糖浆倒入模具(6个)
9
另一边也是如此,5分钟后插入糖棍,另一边放入糯米纸
10
10分钟后,把放有糯米纸的半边糖,放在另一边
11
一个小时后脱模
小窍门
1.如果在脱模的糖面有些迷糊,可以用火机烧一下
2.珊瑚糖烧好后,有点烫,小心烫到手噢!
所属分类: 甜品
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take the biscuit
take the bitter with the sweet
take the blame
take the brunt of
take the bull by the horns
take the cake
take the consequences
take the driver's seat
take the edge off
take the fall
take the field
take the first step
take the floor
take the hard line
take the hard line on
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更新时间:2026/3/17 20:46:36