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诗文
熏干炒肉
释义
食材明细
主料
熏干
适量
猪肉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
熏干炒肉的做法步骤
1
熏干切片。
2
肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。
3
油烧热,下肉片。
4
再放入豆瓣酱,翻炒出红油。
5
下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。
6
放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
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更新时间:2025/10/1 9:23:04