诗文 | 上汤菜心 |
释义 |
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食材明细
上汤菜心的做法步骤
小窍门
体质虚的人,可以再放点姜片和少许胡椒粉,姜片在炒瘦肉之前放,胡椒粉在倒入开水后放!鸡精我一般不建议放,汤足够咸鲜,放也可以!肉尽量多一点,这个做法适合所以青菜类,菌类!瓜类的话,像丝瓜,这样都可以!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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