“记得马蹄的成熟季在秋季后，在泥里不动它一直能保存到春天，所以马蹄从冬到春都会有的。炖糖水马蹄也是我们家常喝的，能补血润燥对患有咽炎常喝有一定效果，有事没有常炖上一碗喝喝是非常好的养生饮品。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炖马蹄红糖水的做法步骤
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1马蹄先去泥洗净 -
2削去表皮用清水冲洗一遍
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3准备一个煲加适量水将马蹄倒入
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4盖上盖子调中火烧开
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5水开用勺子去除浮沫转小火慢炖
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6红糖
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7加2匙红糖和1匙蜂蜜甜度多少自己撑控，盖上盖约再炖10分钟左右。
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8时间差不多熄火，可以盛上碗开始享用了。
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9成品图
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10成品图
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11成品图
小窍门
上火嘴唇发干时加冰糖炖有润燥功效，有消化不良贫血的改加红糖，常喝多多益善。
使用的厨具：瓦煲、煮锅
所属分类：
饮品
糖水
春季食谱