食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老醋脆藕片的做法步骤
-
1莲藕一节去皮洗净。 -
2切成薄片。 -
3藕片入沸水大火焯烫至再次沸腾，捞出过凉开水。 -
4加盐，鸡精，蚝油，陈醋拌匀。 -
5干红椒剪成小粒泡水。 -
6拌好的藕片码盘。 -
7干红椒先入锅，炒至没多余的水分后加一点点油炸出香味，然后倒在藕片上。 -
8再撒上几粒葱花略作点缀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
晚餐
- 葱油拌面
- 肥羊面
- 酱牛肉
- 腊肉土豆香菇饭
- 手抓饼
- 韩式辣白菜豆腐汤
- 莲藕排骨汤
- 扁豆角丝炒土豆丝炒肉
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 鳕鱼山药饼
- “鸡蛋美食”海蛎煎
- 五花肉炒花菜
- 红烧鸡翅
- 玉米莲藕汤
- 白菜粉条炖排骨
- 酥香芋头虾米丸子
- 干烧排骨
- 豆腐炖海带
- #鸡蛋美食#番茄蛋花汤
- 剁椒蒸鸡翅
- 千里香馄饨
- 水果入汤羹——香梨红薯银耳汤
- 香菇炒饭
- 虾皮烧南瓜
- 红烧鱼划水
- 穷什么什么舍的成语
- 穷什么什么虐的成语
- 穷什么什么虑的成语
- 穷什么什么语的成语
- 穷什么什么谷的成语
- 穷什么什么貍的成语
- 穷什么什么贵的成语
- 穷什么什么路的成语
- 穷什么什么迫的成语
- 穷什么什么追的成语
- 穷什么什么逆的成语
- 穷什么什么醋的成语
- 穷什么什么采的成语
- 穷什么什么门的成语
- 穷什么什么首的成语
- 高梁桥（明·袁中道）
- 高梁篇（清·陈之遴）
- 高楠（唐·杜甫）
- 高楼一何峻（近现代·曾彦）
- 高楼乍晴（明·林大钦）
- 高楼侨居歇浦戊申小春适鼎胡耗至海上讹言腾（清末近现代初·郑孝胥）
- 高楼夜弹筝（唐·常建）
- 高楼对月（明·林大钦）
- 高楼对酌怆然有思（清·余怀）
- 高楼寺二首（明·顾璘）
- 高楼春（宋·徐积）
- 高楼晚眺（清·王松）
- 高楼曲（元末明初·杨维桢）
- 高楼曲（宋·范成大）
- 高楼曲（宋·赵崇嶓）
- 南海开发与安全战略/国家发展战略研究丛书
- 现代农业科普读本(新型农民素质教育系列读本)
- 新农村美好家园读本(新型农民素质教育系列读本)
- 蔬菜穴盘育苗实用技术/农业新品种新技术新模式丛书
- 发酵床养猪新技术/农业新品种新技术新模式丛书
- 桑园养鸡实用技术/农业新品种新技术新模式丛书
- 新媳妇私房菜(厨艺进阶版)
- 中医补益全书(珍藏本超值版)/实用中医方药丛书
- 巨石阵--新石器时代建筑师的思维/科学天下科学之美
- 超越感官的探测术/科学天下科学之美
- 浩瀚的宇宙--一次穿越时空的旅行/科学天下科学之美
- 优良果树新品种推介/农业新技术普及读物丛书
- 家畜品种改良实用技术/农业新技术普及读物丛书
- 大学计算机基础(高职高专素质教育系列教材)
- 第三届徐悲鸿奖中国画展作品集