“步骤虽然有点多，但很容易做。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒腊肉的做法步骤
-
1食材准备。 -
2把所有配菜洗净，辣椒切段，姜切片，大蒜用刀拍烂去皮去尾备用。 -
3那肉切片备用。 -
4因为这是五花肉，而且有点肥，不用放油（如果是瘦肉多，需要放适量的菜油），锅烧五分热直接放入五花肉腊肉。 -
5将腊肉炒到金黄，出油，铲起来备用。 -
6把多余的油盛起来，锅里留汤勺就可以了，加入姜片爆香。 -
7加入辣椒炒到变色，也就是辣椒炒熟，放入适量的盐、鸡精和生抽，炒匀。 -
8加入盛起来的腊肉，炒匀，放入大蒜，翻炒几下便可以起锅。 -
9装盘。
小窍门
一定要在再次加入炒好的腊肉之前加盐味精生抽，不然辣椒会没盐，腊肉又会很咸。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菌菇拌小素鸡
- 虾仁炒构树穗
- 家常炒包菜
- 牡丹花馒头
- 韭菜鸡蛋馅菜盒
- 包菜炒肉
- 鸡蛋炒构树穗
- 日式奶香红薯吐司
- 丝瓜炒鱿鱼
- 番茄牛肉粒汤面
- 菌菇炒香干
- 肉末窝蛋汤
- 烤箱版简易黑椒牛肉锅盔
- 麻辣葱姜蟹
- 榨菜丝鸡蛋豆腐汤
- 简单易做，营养滋补的清蒸童子鸡
- 萝卜丝肉馅蒸饺
- 香菇瘦肉炒青瓜
- 花甲节瓜汤
- 青椒胡萝卜炒肉
- 凉拌菠菜粉丝
- 葱香鸡蛋饼
- 四月瓜拌金针菇
- 味道鲜美堪称一绝/小黄鱼笋干汤
- 生菜炒广式腊肠
- bye bye
- bye bye bye
- bye bye man
- bye bye meme
- bye everyone
- bye guy
- bye man
- bye meet
- bye sweet
- by far
- by force of
- by hand
- By heart
- by its nature
- by jove
- 南乡子（民国末当代初·吴未淳）
- 南乡子（民国末当代初·饶宗颐）
- 南乡子（清·严绳孙）
- 南乡子（清·俞士彪）
- 南乡子（清·储慧）
- 南乡子（清·况周颐）
- 南乡子（清·华长发）
- 南乡子（清·吴藻）
- 南乡子（清·吴藻）
- 南乡子（清·吴藻）
- 南乡子（清·吴藻）
- 南乡子（清·吴藻）
- 南乡子（清·周之琦）
- 南乡子（清·周寿昌）
- 南乡子（清·左锡璇）
- 卖点是把锤(下)
- 卖点是把锤(中)
- Dreamweaver CC网页设计与制作教程(第3版)/21世纪高职高专规划教材系列
- 心醉
- 茶叶大盗(改变世界史的中国茶)(精)
- 哲学视域下的国家形象建设研究/今日马克思主义研究丛书
- 美德与国家--西方传统政治思想专题研究/政治思想与比较政治文化系列/政治文化与政治文明书系
- 残疾人均等享有公共服务问题研究
- 最萌保镖
- 自由的代价(二战中美国大兵在法国干了什么)
- 陶渊明传论
- 司马迁之人格与风格
- 梁启超传(1873-1898增订版)
- 道教徒的诗人李白及其痛苦
- 公爵日记