食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒蒲瓜的做法步骤
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1蒲瓜去皮，切厚块。 -
2准备金不换、蒜粒、泡椒。
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3起锅热油，爆香蒜和泡椒。
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4倒入蒲瓜翻炒。
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5放盐炒软后，加入适量的水，盖盖焖至水收干。
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6开盖，加入蚝油和金不换，炒匀出锅。
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7成品，蒲瓜比较淡，这样炒入味又好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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