食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣鸭脖的做法步骤
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1食材：鸭脖（已清洗剁开并焯水）、姜片、蒜（已切）、郫县豆瓣酱。 -
2起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。
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3接着，合入鸭脖翻炒一下。
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4然后，加适量的料酒。
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5加适量的酱油。
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6加适量的蚝油。
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7加适量的郫县豆瓣酱。
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8加适量的盐。
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9加适量的白糖。
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10加适量的清水。
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11调味烧煮开。
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12最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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