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诗文 肉丁茄子饭---一锅出
释义
肉丁茄子饭---一锅出的做法
“这个本来是俺家的早餐,依依早上9点要上早教课,我实在是不愿意顶着油烟味去上课,要不就得洗头,早上洗头时间还是很紧张的!我就在头天晚上都准备好所有的材料,第二天早上起来的时候,插上电饭锅就OK了!简单快捷哈哈,只要是省事极了,还挺好吃的!配上自己做的萝卜干咸菜,喝上一杯豆浆,营养又美味!”

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 肉丁 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 茄子 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 大蒜 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 黄豆酱 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

锅出的做法步骤

  • 肉丁茄子饭---一锅出的做法步骤:1
    1
    茄子两个,土豆一个,胡萝卜半根,全部切丁。
  • 肉丁茄子饭---一锅出的做法步骤:2
    2
    五花肉和葱也切丁。
  • 肉丁茄子饭---一锅出的做法步骤:3
    3
    锅中少于油,加花椒面五香粉,肉丁煸炒出香味,加葱。
  • 肉丁茄子饭---一锅出的做法步骤:4
    4
    锅中加两勺黄豆酱,炒香,加上切好的茄子,土豆,胡萝卜丁!加上少许盐,因为和米饭一起做,稍微比做菜咸一点。
  • 肉丁茄子饭---一锅出的做法步骤:5
    5
    最简单的一步,泡米,放到电饭锅里准备明天用。
  • 肉丁茄子饭---一锅出的做法步骤:6
    6
    炒好的菜,就先放炒锅里,第二天早上再倒进电饭锅里面,按下煮饭,20分钟左右,香喷喷的肉丁茄子饭,就OK了!配上点小咸菜,更棒了。

小窍门

非常适合,上班族了,还有时间比较紧张的时候了,简单省事,还有营养,里面的食材自己可以随意更换,我给我闺女做过,鸡肉,香菇,土豆的,也非常美味的!!
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更新时间:2024/12/22 16:08:11