“菠萝季不可错过的意面吃法，酸甜可口的菠萝，加上脆笋的芦笋，咸鲜的培根，成就了丰富的意面口味，色香味俱全。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝芦笋意面的做法步骤
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1菠萝切丁放入盐水中浸泡半小时，捞出备用。 -
2培根和独蒜切片，芦笋切段。
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3意面放入沸腾的锅中，加几滴橄榄油和1小匙盐煮8分钟煮至捞出。
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4芦笋倒入沸腾的锅中焯水，捞出过凉水备用。
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5锅中倒入橄榄油，先放入蒜片爆香，加培根炒至微焦，盛出。
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6把意面入锅，加生抽、蚝油和辣味黄豆酱炒匀。
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7加入菠萝丁、芦笋和培根，翻炒均匀即可。
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8成品图。
小窍门
芦笋尾部比较老的部分，建议去皮。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
面条
意大利菜
西餐