“姬松茸烧鸡腿，咸鲜味美，及色香味俱全的一道美味佳肴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
姬松茸烧鸡腿的做法步骤
-
1姜几片切好备用 -
2热锅冷油，下姜片煸香
-
3姬松茸适量洗净用温水泡十分钟
-
4鸡腿用料酒焯水好，用温水冲洗干净（忘拍了），放入锅内翻炒片刻
-
5加入姬松茸，及适量热水，调入适量盐，生抽，少许老抽大火烧开转中火焖煮十五分钟
-
6待汤汁快收干时，开盖大火收汁
-
7即将出锅
-
8成品图
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐