网站首页  词典首页

诗文	香菇肉酱
释义	食材明细 主料 香菇 500克 五花肉 300克 辅料 食用油 2勺 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 干黄酱 10克 甜面酱 10克 葱姜蒜末 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 香菇肉酱的做法步骤 1 香菇洗净之后切丁。 2 葱姜蒜切末。 3 五花肉切片后再切丁，剁成猪肉末。 4 油烧开炒香葱姜蒜末。 5 倒入猪肉末翻炒。 6 翻炒猪肉末变成白色。 7 倒入香菇丁翻炒。 8 加一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺白糖再加入清水慢慢炖煮。 9 煮制汤汁将要收干之时，倒入干黄酱、甜面酱，翻炒均匀后关火盛盘。 10 撒些葱花，便可食用。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 家常菜   自制酱料
随便看	奶油芒果蛋糕卷 青菜茄汁排骨面 翡翠鸡蛋饼 鸭儿芹蛋花汤 肥牛金针菇 宝宝辅食鸡蛋卷 潮音潮人:普宁豆酱炒花菜 蒜蓉炒虾 潘妮托尼面包 菠菜汁煎饼 椰香抹茶红豆糕 葱姜拌猪耳 芸豆馅饺子 一锅香卤（卤肉、蛋、鲍鱼） 蒜苗炒腊肉 清炒头菜 孜然味牛肉咸派 粽香糯米鸡 韭菜鸡蛋杂粮煎饼 韭菜虾米串 韭菜盒子（煎饼皮） 蒸水萝卜kuo儿(棵) 回味米粉 麻花新吃——牛奶麻花 止咳茶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。