食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉片烧茄子的做法步骤
-
1入切片用淀粉上浆，茄子切滚刀块，过凉水洗后撒上淀粉拌匀。 -
2炒锅放油烧五成热放入肉片软炸1分钟，捞出备用。
-
3茄子块大火炸至金黄。
-
4炸好的茄子块。
-
5炸好的肉和茄子。
-
6炒锅不放油放入葱花。
-
7放入炸好的肉片翻炒。
-
8放入生抽，盐，白糖，番茄沙司，加少许水搅匀。
-
9放入茄子块翻炒。
-
10最后再放入些葱花搅匀即可。
-
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 鹌鹑蛋炒馍丁
- 胡萝卜鸡蛋炒饭
- 泡菜瘦肉丝炒饭
- 蒜蓉辣椒拌木耳腐竹
- 马蹄炒木耳
- 春暖花开
- 家常菜—蒜蓉菠菜
- 香甜南瓜面
- 红糖蜜红豆
- 翡翠萝卜花
- 三色果脯糯米饭
- 香煎带鱼
- 家常菜—红烧草鱼
- 虾仁韭菜水煎包
- 脆皮饺子
- 家常菜—莴笋炒木耳
- 双豆双米豆浆
- 红豆泥
- 鸡蛋黄瓜三明治
- 红烧护心肉
- 彩色贝壳馒头
- 百合荷兰豆
- 胡辣汤
- 卧鸡蛋
- 炒肚条
- 无什么什么及的成语
- 无什么什么可的成语
- 无什么什么右的成语
- 无什么什么君的成语
- 无什么什么吟的成语
- 无什么什么否的成语
- 无什么什么告的成语
- 无什么什么咎的成语
- 无什么什么品的成语
- 无什么什么喙的成语
- 无什么什么固的成语
- 无什么什么图的成语
- 无什么什么在的成语
- 无什么什么地的成语
- 无什么什么垠的成语
- 七禽咏 泥滑滑（宋·刘学箕）
- 七禽咏 行不得哥哥（宋·刘学箕）
- 七禽咏 贯钱石八豆（宋·刘学箕）
- 七窍凿（宋·刘克庄）
- 七级河舟阻一首（明·黄省曾）
- 七绝三首 其一（当代·梁羽生）
- 七绝三首 其二（当代·梁羽生）
- 七绝三首（宋·滕白）
- 七绝两首 张丹枫（当代·梁羽生）
- 七绝两首 长孙璧（当代·梁羽生）
- 七绝九章七十二首 偶感（当代·添雪斋）
- 七绝二首（当代·卢青山）
- 七绝二首（近现代·吴虞）
- 七绝八首（当代·崔荣江）
- 七绝八首（当代·崔荣江）
- 高中化学(知识点清单新高考版)/蝶变笔记
- 纪检监察干部纪律教育手册
- 物理早知道(1随身版)/知识点有画面
- 物理早知道(4随身版)/知识点有画面
- 突发事件下供应链应急管理研究
- 高考英语3500词汇(衡水体)/司马彦字帖
- 巴赫初级钢琴曲集/钢琴巴士双引擎智能7+1曲库
- 核燃料元件生产工(成型复合元件初级技能中级技能高级技能专用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 快乐翻逻辑/数学动起来
- 公共基础设施闲置及公私协力活化机制实践(精)
- 钢琴重奏作品精选集
- 大卫诗篇/好了堂经文译丛
- 智慧与哲学
- 图话施氏伤科(精)
- 高中数学(选择性必修第1册)/同步学典