食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉鲜虾焖豆腐的做法步骤
-
1肉切好。 -
2虾去头和虾线。
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3豆腐煎好。
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4起锅放油下入五花肉爆炒出油。
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5下入姜蒜后，马上加入瘦肉和虾爆炒。
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6加入花菜翻炒。加少量盐。
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7翻炒后加入适量的水。
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8水开加入煎好的豆腐。淋上生抽和老抽一起。加入点点盐。开始焖煮。
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9熟了后洒上葱段翻炒出锅。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 七月朔日箨石招同地山少宰小集山斋为鸿博同（清·申甫）
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