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诗文
咸菜虾仁豆腐汤
释义
食材明细
主料
豆腐
1盒
虾仁
60克
咸菜
70克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸菜虾仁豆腐汤的做法步骤
1
材料:豆腐、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗)
2
将豆腐用刀划开,待用。
3
将已清洗的咸菜放在案板上切碎。
4
烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜翻炒翻炒。
5
接着,合入划开的豆腐和虾仁,加适量的料酒。
6
翻动一下。
7
然后,加入适量的清水煮开。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀,即成。
11
出锅,装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/3 13:54:15