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诗文
丝瓜炒鲜鱿
释义
食材明细
主料
鲜鱿鱼
2个
辅料
丝瓜
1个
调料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒鲜鱿的做法步骤
1
丝瓜去皮洗净切滚刀块。
2
鲜鱿鱼洗净切小块备用。
3
将鱿鱼放入锅中焯一下水后,捞出过一下凉水。
4
热锅下油放入丝瓜翻炒。
5
少许盐调味。
6
放入鱿鱼翻炒,加入少许清水。
7
出锅前再加入适量蚝油翻炒均匀即可。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/14 21:53:05