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诗文
炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
100g
辅料
胡萝卜
50g
洋葱
50g
葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒年糕的做法步骤
1
年糕100g、胡萝卜50g、洋葱50g、葱姜。
2
把主辅料切好备用。
3
起锅热油,爆香葱姜。
4
放入胡萝卜片炒至断生。
5
放入年糕片。
6
翻炒均匀,加少许水煨制1分钟。
7
放入盐、糖调味。然后放入洋葱。
8
翻炒均匀。加入味精提鲜。
9
出锅装盘。
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更新时间:2025/10/1 18:02:19