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诗文
烤葱油饼
释义
“简单美味,葱香浓郁,香酥脆,超过瘾!”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
葱
一小把
酵母
少许
纯净水
少许(40以下)
白芝麻
少许
蜂蜜水
少许
调料
花生油
少许
五香粉
少许
葱香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
烤葱油饼的做法步骤
1
择好的葱,洗净,切碎,备用。
2
面粉中放入少许酵母和温水,搅拌成稍软的面团,醒发两倍大,揉成光滑的面团。
3
擀成方形,放上油、五香粉和葱花。
4
叠成三层。
5
已叠好,如图所示。
6
切成长方块。
7
表面刷蜂蜜水,粘白芝麻,放入烤盘中。
8
上下火180度,烤15分钟。
9
已烤好,如图所示。
10
取出放凉。
11
成品图。
12
装盘。
13
葱香浓郁,酥脆可口。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃 面食 饼
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更新时间:2025/6/23 8:07:24