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诗文
家常炒米粉
释义
“妹妹拿到老妈家做的,我拍了个照。”
食材明细
主料
米粉
3团
辅料
鸡蛋
3个
胡萝卜
1块
香肠
1个
包菜
适量
蒜花
适量
青椒
少许
调料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
少许
油
适量
五香粉
少许
水
少许
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常炒米粉的做法步骤
1
米粉用水泡软。
2
备好食材,包菜、胡萝卜、香肠、青椒切丝。
3
先煎蛋,弄碎盛出。
4
米粉泡软了。
5
油热下入蔬菜、香肠、蒜花炒匀。
6
放入米粉炒匀。
7
加蚝油,生抽,盐,五香粉炒匀。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 14:30:02