“姐姐给妈妈拿的牛油果，妈妈跟我说“你姐给我几个皮梨，你拿了去吃吧。”
我一看是牛油果，生吃也不好吃呀，正好老太太要馍片，我就给老太太烤馍片了。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
烤牛油果馍块的做法步骤
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1牛油果 -
2去皮，把果肉弄下来
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3捏碎
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4放鸡蛋
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5放酵母
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6搅匀
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7取花生油
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8到花生油
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9放面粉
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10揉成面团
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11放温暖处发酵至两倍大
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12取出来
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13揉光排气
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14擀成约8毫米厚的长方形面饼
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15切条
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16切成菱形块
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17烤盘铺锡纸，放上馍块
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18放烤箱，上下管170度烤10分钟。两层馍块交换位置，上下管160度，烤5分钟即可
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19装盘
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20成品。
小窍门
给老人吃，没放糖，年轻人或小朋友吃，可以放白糖哦。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
小吃
烤箱菜
下午茶