食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻花卷的做法步骤
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1酵母粉在温水中搅拌后，和白砂糖一起加入面粉中揉匀。 -
2盖上湿纱布后，发酵至两倍大，成漂亮柔软的蜂窝状。
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3面粉可以轻松被拿起，像晒过的棉花被，松软可爱。
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4擀成面皮后加上油、撒上盐
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5再撒上葱花或者黑芝麻。撒黑芝麻的照片没有拍，用这张代替吧。
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6卷起来
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7两个叠在一起，用筷子按下去，成花状。
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8用筷子按压
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9不大不小，刚刚好。
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10放在蒸锅中，再次醒发15分钟。之后蒸20分钟，关火后等5分钟再来锅。
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11漂亮松软的黑芝麻花卷出炉了，女儿美美的享用美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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馒头花卷
午餐
晚餐