网站首页  词典首页

诗文	红烧鸡块炖土豆
释义	食材明细 主料 鸡腿 600克 土豆 14个 辅料 葱 1棵 姜 4片 调料 干辣椒 2个 大料 3瓣 花椒 10粒 冰糖 1小块 料酒 2大勺 老抽 1大勺 咸鲜 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧鸡块炖土豆的做法步骤 1 准备所需食材。 2 鸡肉倒入冷水锅中，加1大勺味达美臻品料酒去腥，大火煮开焯水5分钟捞出控水备用。 3 葱、姜切片，洋葱切成小块。 4 土豆去皮切成滚刀块。 5 锅中加油烧热倒入鸡块，大火煎至表面金黄捞出备用。 6 随后倒入鸡块翻炒1分钟，加1中勺味达美臻品料酒二次去腥。 7 加1大勺味达美初榨醇香老抽炒至上色。 8 倒入开水、葱、姜、辣椒、冰糖、花椒、大料大火煮开10分钟。 9 倒入土豆、加盐调味煮5分钟。 10 汤汁微稠时加入洋葱块翻炒均匀即可。 11 色泽红亮滋味足，拌饭真的太香了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	西兰花杏鲍菇双拼 润燥好汤水 橙汁 枸杞草莓酱 炒紫油菜 欧姆蛋(omelette) 腊肉土豆焖饭 黑木耳炒金针菇 猪皮水晶冻 炸茄盒 山药核桃紫米黑豆浆 茭瓜卤过水面 山药红枣桂圆汤给姐们的养颜汤-能补气血哦 香橙腊肠蒸饭 芝麻鸡蛋饼 超级好吃的酸土豆丝，5分钟就能搞定，夏季开胃必备菜 全麦苦荞紫薯包 烤箱羊排 豆皮这样做不仅可以多吃一碗米饭，而且比肉都香 黄豆焖猪蹄 南瓜椰蓉奶砖 鸡蛋蒸豆腐 榨菜炒肉丝 辣炒蛤蜊 香辣麻酱毛肚 大人小孩都爱吃的葱香面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。