“燕麦巧克力面包是一道以主料黑巧克力、燕麦制成的甜点。今天就做一下给小伙伴们看看~”
食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
燕麦巧克力面包的做法步骤
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1材料准备好，全部倒入UKOEOU10和面机里面（黄油除外）。 -
2搅拌至7成起加入黄油，搅拌可以拉成手套膜即可。
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3拿出来醒发20分钟。
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4分割成80克一个，搓圆备用。
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5包入巧克力豆。
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6放入f110s发酵箱发酵至两倍大温度30度，湿度75。
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7发酵好拿美工刀割开。
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8放入高比克T95烤箱温度175烤15分钟即可。
使用的厨具：搅拌机、烤箱
所属分类：
烘焙