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诗文
米线
释义
食材明细
主料
米线
100g
肉丸
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
葱
适量
油炸花生米
适量
煎鸡蛋
1枚
调料
蒜
3瓣
花椒
适量
微辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
米线的做法步骤
1
米线下锅煮二十分钟,焖十分钟捞出来备用。
2
加入一个煎鸡蛋。
3
锅热倒油加入葱蒜花椒爆香。
4
加入郫县豆瓣酱。
5
炒匀。
6
加入适量清水。
7
煮开。
8
加入丸子煮三分钟。
9
码上丸子。
10
倒入汤汁。
11
撒上花生。
12
一起吃米线吧!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/18 11:08:17