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诗文	米线
释义	食材明细 主料 米线 100g 肉丸 适量 辅料 郫县豆瓣酱 适量 葱 适量 油炸花生米 适量 煎鸡蛋 1枚 调料 蒜 3瓣 花椒 适量 微辣 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 米线的做法步骤 1 米线下锅煮二十分钟，焖十分钟捞出来备用。 2 加入一个煎鸡蛋。 3 锅热倒油加入葱蒜花椒爆香。 4 加入郫县豆瓣酱。 5 炒匀。 6 加入适量清水。 7 煮开。 8 加入丸子煮三分钟。 9 码上丸子。 10 倒入汤汁。 11 撒上花生。 12 一起吃米线吧！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面食
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