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诗文 米线
释义
米线的做法

食材明细

主料
  • 米线 100g
  • 肉丸 适量
辅料
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 适量
  • 油炸花生米 适量
  • 煎鸡蛋 1枚
调料
  • 3瓣
  • 花椒 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

米线的做法步骤

  • 米线的做法步骤:1
    1
    米线下锅煮二十分钟,焖十分钟捞出来备用。
  • 米线的做法步骤:2
    2
    加入一个煎鸡蛋。
  • 米线的做法步骤:3
    3
    锅热倒油加入葱蒜花椒爆香。
  • 米线的做法步骤:4
    4
    加入郫县豆瓣酱。
  • 米线的做法步骤:5
    5
    炒匀。
  • 米线的做法步骤:6
    6
    加入适量清水。
  • 米线的做法步骤:7
    7
    煮开。
  • 米线的做法步骤:8
    8
    加入丸子煮三分钟。
  • 米线的做法步骤:9
    9
    码上丸子。
  • 米线的做法步骤:10
    10
    倒入汤汁。
  • 米线的做法步骤:11
    11
    撒上花生。
  • 米线的做法步骤:12
    12
    一起吃米线吧!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/15 11:34:14