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诗文 炝拌小豆芽
释义
炝拌小豆芽的做法
“今来一款低脂菜:炝拌小豆芽,小伙伴们一起来,好吃无负担哦!”

食材明细

主料
  • 小豆芽 适量
辅料
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炝拌小豆芽的做法步骤

  • 炝拌小豆芽的做法步骤:1
    1
    豆芽洗净控干水分。
  • 炝拌小豆芽的做法步骤:2
    2
    锅中入水煮沸放入豆芽焯水。
  • 炝拌小豆芽的做法步骤:3
    3
    葱蒜和红辣椒备用。
  • 炝拌小豆芽的做法步骤:4
    4
    焯水后的小豆芽过凉沥干水分。
  • 炝拌小豆芽的做法步骤:5
    5
    蒜和小葱切碎备用。
  • 炝拌小豆芽的做法步骤:6
    6
    红辣椒切小段放入豆芽中。
  • 炝拌小豆芽的做法步骤:7
    7
    将切好的葱蒜一同放入盆中。
  • 炝拌小豆芽的做法步骤:8
    8
    锅中入油烧热淋入激出香味儿。
  • 炝拌小豆芽的做法步骤:9
    9
    加盐,醋,酱油拌匀即可。
  • 炝拌小豆芽的做法步骤:10
    10
    家常小菜,请您品鉴。
  • 炝拌小豆芽的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

现吃现拌,口感棒棒哒!炎热夏季的解暑必备款哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:52:58