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诗文
炸猪排
释义
食材明细
主料
猪排
5块
辅料
奥尔良腌料
50g
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
2只
食用油
适量
微辣 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
炸猪排的做法步骤
1
猪排用刀背敲松
2
奥尔良腌鸡料,用凉开水泡开加入猪排腌制半个小时以上
3
裹上一层玉米淀粉,再裹上一层蛋液,再裹上面包糠
4
油烧开炸成金黄色
5
出锅切块
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 15:30:30