网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蒜蓉蒸茄子
释义	食材明细 主料 茄子 两根（约500克） 辅料 火腿肠 半根 蒜头 5个 洋葱 半个 蚝油 一匙 盐 适量 油 一勺 蒜香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉蒸茄子的做法步骤 1 选取那种圆圆胖胖的太空茄子，要对称点的，茄蒂泛浅紫色的，大蒜去皮，临时决定加了洋葱和火腿肠，味道丰富点 2 茄子洗净，去蒂，从中间对剖，划斜十字花刀，撒点细盐，上蒸锅蒸十分钟 3 蒸茄子的时候，把蒜头五个，洋葱半个，火腿肠半根切末，拌匀备用 4 把准备好的蒜蓉，洋葱末和火腿肠粒下锅翻炒，先加油，热后下材料翻炒，加适量盐和蚝油，待闻到香味后起锅装盘 5 把炒好的蒜蓉末均匀的铺在茄子上，再蒸大约三分钟，就搞定了。 小窍门 这是在外面吃的烤茄子的改良版，低油低热量的，但味道还是不错的！ 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	黄金虾球 蒜香手撕茄子 番茄炒蛋 清炒木耳菜 红烧鸡翅根 鲜玉米粥 爽口拌豇豆 红椒煎蛋 酱牛肉 自制白醋豆腐 辣炒花螺 红烧鲫鱼 丝瓜皮炒鸡蛋 香菇酿肉 可乐鸡翅 虫草花芦笋蛋花汤 芦笋炒鸡蛋 蒜泥黄花菜 螺蛳粉 素炒香菇芹菜 红烧肉 双丝炒肉 虫草花猪骨汤 红糖发面饼 番茄牛腩 什么奇什么古的成语 什么奇什么妙的成语 什么奇什么幽的成语 什么奇什么异的成语 什么奇什么怪的成语 什么奇什么有的成语 什么奇什么朽的成语 什么奇什么测的成语 什么奇什么疑的成语 什么奇什么穷的成语 什么奇什么策的成语 什么奇什么絶的成语 什么奇什么绝的成语 什么奇什么胜的成语 什么奇什么腐的成语 怀先陇（元·张翥） 怀光孝寺寄霍南峤用韵（明·庞尚鹏） 怀光明甫老先生（近现代·刘凤梧） 怀入山来所栖伏林谷三百里中小有丘壑辄畅然（明末清初·王夫之） 怀公周廷诸友（明·曹于汴） 怀公实（明·宗臣） 怀公实（明·王世贞） 怀公择且问讯成父（宋·赵蕃） 怀公武（明·殷奎） 怀公羽山人（明·薛始亨） 怀六榕寺塔（明·庞尚鹏） 怀兰引（明末清初·陈子升） 怀关中故人（元·彭炳） 怀关中王生（明·欧大任） 怀关圣功（宋·吴则礼） 新编交通运输纠纷办案手册 新编物业纠纷办案手册 新编人格权纠纷办案手册 新编知识产权纠纷办案手册 新编网络纠纷办案手册 新编房地产纠纷办案手册 内部控制评价/注册会计师业务操作与风险控制丛书 新编合同纠纷办案手册 新编劳动人事争议办案手册 新编土地纠纷办案手册 新编票据纠纷办案手册 优秀采购员工作技能手册/制造一线基层员工技能培训丛书 现代农业建设的路径与模式研究/21世纪中国时代学术文库 房地产法律服务操作指引--律师房地产业务必备/民商法律师实务丛书 工厂采购作业控制/工厂管理丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。