诗文 | 什锦炒窝头 |
释义 |
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食材明细
什锦炒窝头的做法步骤
小窍门
炒菜丁时可略微放些水进行湿度调节,加入窝头丁时就不要再加水了,否则会变散成糊糊状;菜的种类和数量可随意调整,但最好使用好熟不易出汤汁的为好。
使用的厨具:炒锅
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