“当今，大家都很注意科学饮食，各种养生粥、养生汤变着花样的出现在餐桌上。这款用红豆、花豆、小米煲出的汤就是既好喝又保健的养生汤。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双豆小米汤的做法步骤
-
1备好红豆、花豆。 -
2洗干净红豆、花豆用冷水浸泡3个小时。 -
3浸泡后的豆子置于电煮锅，加适量水。 -
4盖上锅盖，通电，调制自动档煮。 -
5备好小米。 -
6豆子煮至开花。 -
7小米洗干净入锅煮。 -
8加枸杞煮。 -
9煮至小米熟即可。
小窍门
1、豆子浸泡后更容易煮透。
2、喜欢甜，食用时可以加冰糖。
3、小米很容易熟，不要与豆子一起入锅。
2、喜欢甜，食用时可以加冰糖。
3、小米很容易熟，不要与豆子一起入锅。
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类：
粥
家常菜
早餐