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诗文
咖喱土豆牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
咖喱
适量
咖喱 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
咖喱土豆牛肉的做法步骤
1
牛肉切丁,冷水入锅煮2分钟后捞出。
2
再次放干净水放姜片,入砂锅煮40分钟。
3
洋葱,胡萝卜,土豆切块。
4
锅中放油烧热放入洋葱和胡萝卜炒香。
5
放入煮好牛肉(肉汤备用),炒两分钟。
6
放入肉汤没过食材,如果不够可以加水,放入咖喱。
7
煮至浓稠即可关火。
8
盛出。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/16 6:31:09