食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咖喱土豆牛肉的做法步骤
-
1牛肉切丁，冷水入锅煮2分钟后捞出。 -
2再次放干净水放姜片，入砂锅煮40分钟。 -
3洋葱，胡萝卜，土豆切块。 -
4锅中放油烧热放入洋葱和胡萝卜炒香。 -
5放入煮好牛肉（肉汤备用），炒两分钟。 -
6放入肉汤没过食材，如果不够可以加水，放入咖喱。 -
7煮至浓稠即可关火。 -
8盛出。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
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- 土茯苓薏米扇骨汤
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