食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳油面筋炒莴笋的做法步骤
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1食材：莴笋（已去皮）、黑木耳（已提前泡发清洗）、油面筋。 -
2将油面筋掰成块，待用。
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3将莴笋清洗一下。
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4放在案板上切成片。
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5将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。
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6起锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。
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7接着，合入焯好的黑木耳和掰开的油面筋，加适量的清水。
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8翻炒翻炒。
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9然后，加适量的盐。
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10加适量的生抽。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜