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诗文
#快手素菜# 凉拌土豆片
释义
“分分钟搞定,简单方便。”
食材明细
主料
土豆
一个
葱
适量
蒜
适量
辅料
生抽
两勺
醋
一勺
盐
少量
老干妈
一勺
香油
适量
熟芝麻
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌土豆片的做法步骤
1
土豆去皮切片。
2
土豆片过清水洗去淀粉。
3
葱姜切碎。
4
锅中放入适量清水,水开,放入土豆片,土豆片变透明,捞出。
5
放入冷水中,多过几次冷水。
6
控干水份,加入葱蒜,两勺生抽,一勺醋,一勺老干妈,少量盐,适量香油,搅拌均匀即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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往岁阻风江上尝登圌山望海门孙思和逸想楼甚(明·顾清)
往岳阳购书,车中作(当代·卢青山)
往平冒观府基呈祁石阡(明·周瑛)
往平原别高彬(明·孙蕡)
往平江黄金洞中学寻杨裕兴,途中书所见(当代·卢青山)
往年一士夫劝勿作诗作此以晓之(明·杨爵)
往年与关止叔相别甬上止叔见勉学道甚勤且曰(宋·吕本中)
往年与刘元忠诸公寻春夜归今兹卧病感而成篇(宋·郑獬)
往年予客濠梁中都国学助教嘉禾贝公廷臣咏雪(明·郑真)
往年分教是邦当芡实初出时每承沈君得远少卿(宋·虞俦)
往年因读岳王传尝为之赋今过东林睹其遗像感(宋·黄文雷)
往年寄子平(宋·文同)
往年寄无锡秦方伯有定山泉亦龙山好却爱香茶(明·庄昶)
往年就禄南局谓违考亭得两语感怀怆恨(宋·韩淲)
往年沿檄金州谒女娲神祠是时犹未乱也绍兴壬(宋·张嵲)
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更新时间:2026/5/9 23:34:20