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诗文 荠荠菜鸡蛋捞面
释义
荠荠菜鸡蛋捞面的做法
“简单美味,健康营养!”

食材明细

主料
  • 挂面 300g
  • 冷冻的荠荠菜 适量
  • 鸡蛋 三个
辅料
  • 纯净水 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤

  • 荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤:1
    1
    提前淖好的荠荠菜冷冻,取出解冻,切碎,备用。
  • 荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅散。
  • 荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤:3
    3
    锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒几下,用铲子捣小块,再倒入荠荠菜加适量盐调味,翻炒拌匀即可。
  • 荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤:4
    4
    水烧开,下面条,面条煮熟,捞出,放入碗中。
  • 荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤:5
    5
    再放上菜即可。
  • 荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤:6
    6
    拌匀即食。
  • 荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤:7
    7
    捣好的蒜汁。
  • 荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤:8
    8
    浇在上面拌匀,好吃更过瘾!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/15 11:36:22