正宗肉夹馍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
五花肉买来清洗干净后切成小块。
2
锅中加水倒入料酒1勺，放入葱段和姜片，焯烫去腥。
3
过凉水洗去浮沫并晾干水分。
4
用温水和面，加入食盐和酵母，揉成光滑面团发酵至两倍大。
5
发酵好的面团充分排气揉面，再分成两半搓长条下面剂。
6
将每个小面团搓圆。
7
取一个面团搓揉成纺锤形状。
8
擀成牛舌状。
9
卷起来将饼头塞进尾部。
10
按扁后擀成圆饼放入烙饼锅中烙熟。
11
及时翻面。
12
再来做红烧肉，起锅烧油融化黄冰糖碎。
13
倒入焯水后的五花肉上色。
14
加入生抽。
15
加入老抽。
16
加入八角、桂皮、香叶和干辣椒。
17
加入食盐。
18
加入清水没过食材。
19
将食材倒入电饭煲内胆放入锅中。
20
预约40分钟/时间煮制。
21
将出锅的红烧肉选部分放入案板上，加入青椒、大葱段，用刀切碎。
22
将白吉馍对半切开，加入剁碎的肉糜浇上红烧肉汤汁，肉夹馍就做好了。

诗文	肉夹馍
释义	食材明细主料面粉 300克酵母 3克温开水 120克五花肉 1000克辅料食用油 2勺碎冰糖 5克葱姜适量料酒 1勺八角 2个桂皮 3节香叶 3片食盐半勺生抽 2勺老抽 1勺调料青椒 2个大葱适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时高级难度肉夹馍的做法步骤 1 五花肉买来清洗干净后切成小块。 2 锅中加水倒入料酒1勺，放入葱段和姜片，焯烫去腥。 3 过凉水洗去浮沫并晾干水分。 4 用温水和面，加入食盐和酵母，揉成光滑面团发酵至两倍大。 5 发酵好的面团充分排气揉面，再分成两半搓长条下面剂。 6 将每个小面团搓圆。 7 取一个面团搓揉成纺锤形状。 8 擀成牛舌状。 9 卷起来将饼头塞进尾部。 10 按扁后擀成圆饼放入烙饼锅中烙熟。 11 及时翻面。 12 再来做红烧肉，起锅烧油融化黄冰糖碎。 13 倒入焯水后的五花肉上色。 14 加入生抽。 15 加入老抽。 16 加入八角、桂皮、香叶和干辣椒。 17 加入食盐。 18 加入清水没过食材。 19 将食材倒入电饭煲内胆放入锅中。 20 预约40分钟/时间煮制。 21 将出锅的红烧肉选部分放入案板上，加入青椒、大葱段，用刀切碎。 22 将白吉馍对半切开，加入剁碎的肉糜浇上红烧肉汤汁，肉夹馍就做好了。使用的厨具：平底锅所属分类：小吃面食
随便看	豆腐羹微波炉饼干红烧鳝段鱼香肉丝潮音潮人：青椒炒牛肉丸没有气泡的水蒸蛋秘诀家常豆腐茄子花 “便当”拔丝芋头荠菜肉包青椒鱿鱼圈奶香肉馅千层糕酱脊骨鸡胗花炒芋荷土豆粑粑奶味香浓的玉米汁牛肉杂蔬焗饭家常蒸土豆丝凉拌黄瓜甜豆炒回锅肉肉松松饼炒方便面简易版木须肉营养减肥餐之一【清明果】青团 page break paged code paged e page down page downbesos paged pool page expired page maker page me page of cups page three page turner pagoda tree painful experience painfully obvious 寄酬和兄（近现代·黄仁基）寄酬咸平朱宣德（宋·陈师道）寄酬张致政（宋·赵抃）寄酬旧交吴中复龙图（宋·赵抃）寄酬曹伯玉因以招之（宋·王安石）寄酬曾学士学宛陵先生体比得书云所寓广教僧（宋·陆游）寄酬朝鲜李锦农徵君（清·李士棻）寄酬朱大后亭夜坐留别（唐·李回）寄酬李博士永宁主簿叔厅见待（唐·韦应物）寄酬李宛平内乡（明·孙继皋）寄酬杨齐伯少卿（宋·陆游）寄酬梓路运使赵諴度支（宋·赵抃）寄酬梓路运使赵諴度支（宋·赵抃）寄酬淮阴夏子吴门邹子（明·谢榛）寄酬王同节大理（明·韩雍）女生英语日记大雾诗词格律初中生同步写字课课练(8下人教版楷书) 汉唐文学的多维文化透视(精) 政治学郁达夫散文(中华散文插图珍藏本) 汽车机械基础（第3版）汽车新能源与节能技术（第3版）你弹得真好听(共2册)(精) 现代战争与空间天气/青少年太空探索科普丛书火星俱乐部古代婚姻禁制与中国法律传统研究/三峡大学法学与公共管理研究文库最后的英国人：爱情、战争与英国在印度统治的终结成长的“律”途系列丛书

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